Die alte "GOETHE" wurde als Glattdeckschiff für den Transport von Gütern und Personen durch die Werft. Gebr. Sachsenberg in Köln-Deutz (nicht Rosslau/Elbe) erbaut.
Die heutigen Abmessungen erhielt das Schiff beim "Wiederaufbau" auf der Schiffswerft Christof Ruthof in Mainz-Kastel. Lediglich Teile des Vorschiffs und die Maschine konnten dabei verwendet werden. Eigentlich entstand daraus ein Neubau (1368) mit einem nicht nur um ca. 6m verlängerten, sondern auch strömungsgünstiger gestalteten Schiffsrumpf sowie optimierten Schaufelrädern. Überdies wurden die Aufbauten völlig neu und aus Leichtmetall gefertigt. Schließlich sollte das Schiff als "Expressdampfer" zusammen mit der "MAINZ" verkehren, musste also mit der wiederhergestellten Sachsenberg-Dampfmaschine von 700 PS nahezu die gleiche Geschwindigkeit erreichen wie die "MAINZ" mit 900 PS erreichte.
Vgl. auch : http://de.wikipedia.org/wiki/Goethe_(Schiff)